>> Domů
Svazenka vratičolistá (Phacelia tanacetifolia)
Vilémovice - V těchto dnech dokvétá pod Vilémovicemi několik hektarů Svazenky vratičolisté (Phacelia tanacetifolia). Tato rostlina pochází ze západní části Severní Ameriky a je významnou medonosnou plodinou. Její květ je pro včely pravým požehnáním. V této době je již v přírodě nedostatek zdrojů snůšky a pole se svazenkou je navštěvováno včelami ze širokého okolí. Svazenkový med je hnědožlutý, výrazné chuti a velmi pomalu krystalizuje. Ve sklenici je velmi tmavý a snadno se zamění s lesním medovicovým medem.